News お知らせ
天七 北鎌倉店オープンのお知らせ 2026.5.18 - 本日、2026年3月18日に天七 北鎌倉店のオープンを迎えました。 平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、2026年5月18日「天七 北鎌倉店」を無事オープンいたしました。幕末期の蔵を移設した歴史あ […]
平打ち春雨麺の麻辣担｜幻の天義 2026.5.18 - この度、幻の天義にて「平打ち春雨麺の麻辣担 980円」の提供を開始いたしました！ ピリッとした辛さの中に旨みが広がる、クセになる一杯。 もちっとした平打ち春雨麺に、旨辛スープがしっかり絡みます。 キクラゲやしらす天などの […]
ランチ営業開始のお知らせ｜もんじゃ横丁 2026.5.8 - ランチ営業開始のお知らせ｜もんじゃ横丁 平素よりもんじゃ横丁をご利用いただき、誠にありがとうございます。 2026年5月７日(水)よりランチ営業を開始いたします。 ランチタイムのお食事はもちろん、昼飲みもお楽しみいただけ […]
ハマフェスY167 出店のお知らせ 2026.4.23 - この度、2027年5月30日・31日に山下公園にて開催される「ハマフェスY167」への出店が決定いたしました！ イベントでは、今年3月にBASEGATE横浜関内にオープンした大衆食堂PORCOの「走る豚カレー」と、虎幻庭 […]
About Us Food creative team EITOについて
地域に必要とされる店創りが
私たちの使命です。
私たちのビジョン、ヒストリーなど
チームとしての考えや在り方、会社情報を紹介いたします。
Our Brand&Business Model
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Shop Brand
Business Model
横浜家系の老舗「壱八家（いっぱちや）」を展開しています。
湘南をはじめ、駿河湾などのしらすたっぷりの練り物「しらす天（無添加）」を自家製販売しています。
名瀬町の里山古民家レストラン「久右衛門邸」でのウエディングプロデュース事業
横浜家系の老舗「壱八家（いっぱちや）」を展開しています。
湘南をはじめ、駿河湾などのしらすたっぷりの練り物「しらす天（無添加）」を自家製販売しています。
名瀬町の里山古民家レストラン「久右衛門邸」でのウエディングプロデュース事業
Recruit 採用情報
次代の“食”を創造する
感謝と笑顔のチーム
それがEITOです。
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